構建明天：

可持續食品創新夏令營

夏令營 2025

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邀請您參與我們為期一週，獨具特色的夏令營。透過親身實踐和文化體驗，在可持續食物系統中探索解決方案。本課程旨在全面提升11至14歲學生的創新思維與創業家精神，為他們的未來發展奠定堅實基礎。

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課程日期：

2025年8月4日 - 8月8日      

上午9時至下午4時

在為我們共同的未來尋求解決方案的過程中，學生們將能拓展視野，體驗嶄新的學習環境，探索豐富多元的職業發展，並建立珍貴的人際網絡。

課程費用 HKD 9,200

(聖道百卉書院學生可享九折優惠)

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適合 11 至 14 歲的學生

授課語言: 雙語

(英語及普通話)

課程重點

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課程設計

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Renée Boey 梅可欣

創辦人及校長, 聖道百卉書院
 
梅可欣畢生致力於將創新與創業精神融入教育。憑藉其在教育領導和社會企業領域的豐富經驗，她成功帶領百卉蓬勃發展，並開發了其獨具特色的STEAM和體驗式學習課程。身為教育者，她深刻體會到考試壓力對想像力的束縛，以及大學入學壓力如何消減學習的樂趣。為了應對這些問題，梅可欣和她的團隊進行了廣泛的研究，設計了原創的課程，並持續精進專業，期能幫助年輕世代以積極的心態、正直的品格與創意的自信，勇敢面對未來的挑戰。
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Greg Mertz 

創意總監, 新英格蘭創新學院 (NEIA)
 
Greg 是教育領域的卓越領航者，現任新英格蘭創新學院（NEIA）創新總監，全心投入推動實作體驗與前瞻未來的教育。他擅長運用以人為本的設計思維、創客空間概念以及尖端科技，精心打造各項課程，旨在賦予學生解決真實世界挑戰的實力。Greg 積極主導將人工智慧、創業精神與實體製造融入教學體系，並在專題式學習方面引導教師專業成長。他懷抱轉型教育的熱忱，堅信能培養出不僅適應時代、更能開創未來的年輕世代。

課程導師

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Greg Mertz 

創意總監, 新英格蘭創新學院 (NEIA)
 
Greg 是教育領域的卓越領航者，現任新英格蘭創新學院（NEIA）創新總監，全心投入推動實作體驗與前瞻未來的教育。他擅長運用以人為本的設計思維、創客空間概念以及尖端科技，精心打造各項課程，旨在賦予學生解決真實世界挑戰的實力。Greg 積極主導將人工智慧、創業精神與實體製造融入教學體系，並在專題式學習方面引導教師專業成長。他懷抱轉型教育的熱忱，堅信能培養出不僅適應時代、更能開創未來的年輕世代。
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Cara Sun 孫碩

創客空間統籌, 百卉九江書院

孫碩全心投入於教學與照護學生，孩子們每一次的成長與進步，都深深觸動並激勵著她。在教學過程中，她更擅長啟發引導學生探索生活周遭，並在與同儕和成人的互動中，涵養積極正向的價值觀，她堅信這對孩子們的健全發展具有關鍵性的影響。

準備好加入了嗎？

立即提交申請，與我們一同創造改變!

報名截止日期：2025年6月1日

聯絡我們

如有任何疑問或需更多詳情，請聯繫：

電郵: admissions@bloom.edu.hk

電話: 2216 5200

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今年夏天，讓我們攜手創新、合作，共同實現持久變革！

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聖道百卉書院 (STBA)

聖道百卉書院（STBA）是香港一所創新中學，聚焦於創業、STEAM以及真實世界的問題解決。學校以前瞻性的課程著稱，強調理論與實務結合的應用學習，並積極與業界領袖建立合作夥伴關係，旨在賦予學生獨立思考和創意實踐的能力。聖道百卉書院提倡個人化學習，重視培養學生的同理心與社會責任感，並透過豐富的體驗式學習活動，開拓學生的視野。